Назад к списку

Индийские блюда: Диетический напиток «Ласси». 

Ласси — индийский освежающий йогуртовый коктейль родом из Пенджаба. Он не только прекрасно утоляет жажду, но также способствует пищеварению благодаря куркуме, которую добавляют в этот напиток. Поэтому ласси принято пить в обеденное время.

Существует несколько типов классического ласси: солёный и сладкий с добавлением фруктов или фруктового сока. Отдельно можно выделить манговый ласси — сейчас он набирает популярность во всём мире.Помимо этого, есть так называемый «Бханг Ласси». Священный город Пушкар, например, слывёт центром торговли ласси с добавлением бханга — средства на основе конопли.

В индийском ресторане Talk of the Town есть все виды традиционного ласси (кроме конопляного, конечно же), а также четыре разновидности милкшейка и холодный кофе на лето. 

©2012-2018 Talk Of The Town: ООО «Авантаж Трэдинг» ОГРН 5107746031652